（本報記者  張麗娟/文   王金臣/攝）隨著“不忘初心 牢記使命”主題教育活動的不斷深入，8月2日，在中國食品報社黨總支書記、社長黃國勝的帶領下，報社20余名黨員干部走進北京二商京華茶葉有限公司，對傳統食品企業如何在傳承中創新謀變進行調研。北京二商集團辦公室主任、宣傳部部長王秀香以及北京二商京華茶葉有限公司黨委書記、董事長任長青，紀委書記、工會主席李晶晶，副經理張海泉等人參與活動，帶領中國食品報社黨員干部走進國企、走進京華，見證國企發展，感受國企變化。

　　北京二商京華茶葉有限公司隸屬北京二商集團，是一家以茶葉經營為主導，集茶葉經營、專業市場管理、大宗農副產品貿易及文化創意產業等多種業務為一體的多元化現代生產經營企業。公司成立于1950年，前身是北京茶葉加工廠、北京茶葉總公司。作為商務部首批認證的中華老字號企業，公司擁有新中國第一個茶葉類商標、北京市著名商標“京華”品牌，是中國茶葉一條街——北京馬連道茶葉特色商業街的“立市之源”。連續多年被中國茶葉流通協會評為“中國茶葉行業百強企業”，多次被評為“消費者滿意單位”“誠信維權單位”和“誠信服務單位”。

　　中國是茶樹的原產地，是最早發現和利用茶葉的國家。幾千年來，茶文化在我國悠久的民族文化長河中不斷豐厚和發展，成為東方傳統文化的瑰寶。此次調研活動從參觀北京茶葉博物館開始，就是要以此為窗口，以小見大，領略茶文化、學習茶經濟，感悟茶產業發展。

任長青（左）陪同黃國勝參觀茶葉博物館

　　北京茶葉博物館是北京二商京華茶業有限公司出資創建的文化創意產業項目，面積近千平方米，是目前我國北方地區面積最大的茶葉博物館。通過實物、幻影成像、模擬場景等，充分調動觀眾視覺、味覺、嗅覺、觸覺、聽覺體驗，可謂“五感”體驗式的博物館。跟隨講解員的精彩解說，報社黨員干部通過茶知識展示及聲光電科技復現，全面了解中國茶葉、茶具及茶文化的發展歷程、茶人著述、茶區分布、茶與健康的關系等知識。

　　參觀后，雙方就傳統食品企業如何在傳承中創新謀變等一系列問題進行了交流。當問及國內茶產業發展現狀以及國際化存在的問題時，任長青表示，目前國家對茶葉種植的支持力度不斷增大，茶葉種植戶不斷增多，種植面積不斷擴大。但由于國內消化能力不足、產能過剩，且缺乏國際品牌，導致我國的茶產品在國際市場上并不占有競爭優勢。因此，要想振興中國茶產業，必須走品牌化道路，加強品牌化建設。隨著國內茶葉市場競爭的加劇，茶葉回歸大眾消費，有品牌優勢的企業會越來越受到消費者的信賴。眾多茶企都在努力提高品牌知名度和美譽度，從而提升企業市場份額。

　　在國人印象里，茶葉是日常生活中不可或缺的飲品之一，成語“茶余飯后”把茶和飯的地位等同在了一起。但是，隨著消費市場的不斷升級，消費主體逐漸發生改變，追求現代時尚的年輕人正在成為主力軍。這個群體增量空間巨大，消費能量尚未釋放，傳統茶企無法滿足其需求。因此，怎樣迎合新的消費群體，是擺在傳統茶企面前的一個艱巨挑戰。

　　如何提高年輕一代對茶文化的認識，更好地接受茶飲品？任長青說，中國茶文化博大精深，但大多數茶葉品牌在做推廣時都是基于傳統的茶文化內涵進行延伸，這不太符合年輕人的精神特質。文化需要與時俱進，茶文化也需要不斷發展，只有這樣文化才具有生命力。茶需要在現代生活中找到新的結合點，才能讓茶變成年輕人的日常飲品。

　　如何實現企業的長遠發展，任長青深感責任重大。他表示，一些人只看到中國傳統文化中阻礙創新的因素，卻忽視了生生不息的創新活力。改革在不斷深化，科技在迅猛發展，體制在不斷轉換，結構在不斷調整。在此背景下，國企唯有創新才是根本出路，創新是國企發展的必然趨勢。在企業創新過程中，不僅要學習借鑒西方發達國家的先進經驗，還應當從中國傳統文化中汲取豐富營養。

報社黨員干部與京華茶葉有限公司領導交流座談

　　黃國勝表示，我國有著悠久的茶歷史和茶文化，當我們還在局限于產地化生產，陶醉于茶文化歷史的悠久，當正宗茶葉只限于某地甚至于某棵樹的時候，就已經給茶產業發展從意識上做了限制。對于傳統茶企的發展，不僅要著重打造茶葉品牌，還要使品牌人文化，要讓一個個工業化產品鮮活起來。實現此目標，要靠塑造人文化的品牌。

　　對于老字號茶企如何在傳承中創新發展，黃國勝建議，要實施好創新發展工程，引導企業強化產品創新、工藝創新、營銷模式創新。在具體操作方式上，可通過大力開發新品迎合大眾需求、推進線上線下融合發展、注重年輕一代消費者培養等方式，開展茶葉知識講座、茶藝表演、新茶品飲等活動，講好老字號故事。

　　黃國勝介紹，“不忘初心 牢記使命”主題教育活動開展以來，報社通過多種方式深入企業，了解企業發展歷程，總結企業發展經驗，探索如何把黨建和業務更好地結合到一起，這對于媒體寫出更多有深度、接地氣的報道提供了源頭活水，也為更加客觀地為企業發聲、為行業發聲奠定了基礎。作為根植于食品行業的專業媒體，中國食品報社時刻關注我國食品行業發展和食品安全事業。傳統食品企業如何創新謀變是食品行業的關注點，也是未來食品行業的增長點。期待傳統食品企業能夠跟上時代發展潮流，走出一條特色發展之路。報社也將竭力為傳統食品企業持續健康發展貢獻智慧和力量。

　　在場黨員干部紛紛表示，通過此次參觀調研，領略到了茶文化的誕生、形成、發展、傳播的波瀾壯闊，洞悉了茶葉種植采摘、加工制作到運輸銷售的技藝精彩，感受到了茶典茶禮、茶事茶物、茶規茶俗的無限韻味。要以此次主題教育活動為契機，繼續扎根基層，關注食業發展，用心書寫好食業發展的精彩故事，為實現食業高質量發展做出更大貢獻。