冬日時節，寒風四起，涼意漸濃，在濛洼生態農業有限公司農業生產加工基地，一片繁忙景象溫暖了這一席寒風，濛洼生態農業有限公司今年新收割的近萬畝稻米正在緊張加工。工廠里稻米加工進行的熱火朝天，田間螃蟹、黃鱔等各種類的養殖捕撈也在進行當中，他們同稻米一樣，隨著四通八達的物流走向全國各地消費者的餐桌。

稻漁綜合種養助力農戶增收

“我們公司主營稻田龍蝦、甲魚、黃鱔、泥鰍、螃蟹綜合種養，效益提高非常明顯”。雖然已經過了水稻的收獲季節,但是阜南縣濛洼生態農業有限公司董事長張厚海仍然沉浸在豐收的喜悅中,因為在他的大力推廣下,全縣多數水田里“種”上了螃蟹、黃鱔、龍蝦等水產品,不僅農業實現生態循環，農民也實現大幅度增收。這種生態農業發展方式是阜南縣產業融合發展的縮影。

稻漁綜合種養是獲得水稻和水產品的一種生態種養模式，被譽為“小糧倉、小水庫、小肥料廠、小銀行”，具有穩糧、生態、節水和增收作用?！暗緷O綜合種養將種植與養殖密切結合，提高了土地和水資源的利用率，降低了生產成本，不僅經濟效益明顯，生態效益也很顯著?！睋埡窈＝榻B，這類田里稻蟹、黃鱔、龍蝦等養殖產品共生種養模式不僅能提高稻米的品質，也能降低螃蟹等養殖產品的養殖成本，螃蟹、龍蝦、黃鱔等養殖產品在稻田里既能清除雜草，又能捕食水稻蟲害，多次蛻掉的外殼和排泄物還能提升土壤的有機質，增加肥力。同時養殖產品的活動對水稻根部土壤進行了有效疏松，對提高產量大有幫助。同時，稻田水淺、遮光，有利于螃蟹等養殖產品的生長。

目前濛洼生態農業實現年產優質稻米73.4萬公斤，龍蝦11.01萬公斤、甲魚2萬公斤，畝均產值達11000元。

有機綠色產品變身“金疙瘩”

在我國現代農業發展的關鍵階段，要以綠色理念引領可持續發展，大力轉變農業的生產方式、資源利用方式、經營方式和管理方式，不斷推動我國農業發展由數量增長為主轉變到數量、質量、效益并重上來，由高投入高消耗高產出運行轉到可持續發展的軌道上來。這是農業專家針對中國現代農業發展提出的規劃，濛洼生態農業正是按照未來生態農業的發展方向因地制宜大力發展綠色種植養殖。

阜南縣濛洼生態農業有限公司有機蝦田米種植基地位于安徽省王家壩，淮河上游，濛洼蓄洪庫下游，自然條件優越，土壤、水源經過第三方檢測機構檢測，符合國家有機產品認證標準，十分適合稻漁綜合種養。張厚海根據當地的地理優勢率先成立生態農業發展公司，著力發展稻漁綜合種養，他帶領科研團隊研究螃蟹、龍蝦、黃鱔等水產品在稻田里的成長規律和特點，同時引進國內先進的科學種養方式和合作方式，打造“企業＋基地＋合作社”的經營模式，帶著當地合作社和農戶從粗放地進苗養蟹，到規?；放苹缁?，成為阜南縣生態農業發展的最大亮點。

“從繁育蟹苗，到逐步培育蟹種，我們已經實現工廠化育苗，規?；B殖和精細化加工，”張厚海談到。同時，張厚海堅持綠色有機的稻漁綜合種養模式，種養全程保證有機綠色，不投入化肥、農藥、除草劑、生長激素等任何化學合成物質，濛洼生態農業基地種養出的多個產品獲得國家有機產品認證證書?！拔r田稻米采用現磨現售的方式，讓消費者吃了忘不了?！蹦壳肮疽呀ǔ?600平方米有機大米加工廠，解決近100名貧困戶就業，公司主要經營的“郜臺田野”牌有機大米和水產品深受消費者認可，銷售網絡早已經走出安徽省，銷售網絡遍布全國。

經過幾年的摸索，稻米和水產品養殖在實現雙豐收的同時，也受到當地政府和農業部門的關注。2017年，濛洼生態農業基地獲得“省級稻漁綜合種養示范區”、“安徽省龍蝦健康養殖示范基地”；2018年，獲農業部水產健康養殖示范場稱號，“郜臺田野”商標通過有機大米認定；2019年，被評為阜陽市農業產業化市級重點龍頭企業。

下一步，濛洼生態農業將繼續堅持稻漁綜合種養為主導，同時實施農業產業融合工程，把基地種養產品與加工業相融合，在品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產方面下功夫，向更高層次、更深領域推進現代生態農業綠色發展。