3月上旬，安徽省滁州市市場監管局與市教體局、市衛健委組成聯合檢查組，對全市622家學校食堂和10家集中供餐單位進行督查檢查。聯合檢查組對各縣市區學校食堂的從業人員教育培訓、食品安全自查、食品安全事故應急處置、校領導陪餐、食材貯存、索證索票、餐飲場所和器具清潔消毒、制止餐飲浪費、疫情防控工作等方面落實情況，進行了全面檢查。

　　圖為監管人員在認真查驗經營單位的相關票據。

　　徐以成 攝

《中國食品報》(2022年03月22日03版)

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